top1：绿茶
绿茶是不需要经过发酵的茶，具有“三绿”特点。最出名的绿茶要数西湖龙井、碧螺春、信阳毛尖这几种。
top2：红茶
红茶是需要全发酵茶，其发酵程度一般需要大于80%以上。最出名的红茶要数祁门红茶、云南滇红茶这几种
top3：黑茶
黑茶原料粗老，加工时堆积发酵时间较长，使叶色呈现暗黑色。最出名的黑茶要数普洱茶、六安茶、广西六堡茶等。
top4：乌龙茶
乌龙茶是一种介于红绿茶之间的半发酵茶。最具代表性的乌龙茶要数安溪铁观音、武夷岩茶、大红袍等。
top5：黄茶
黄茶是属于微发酵茶，是我国独有的茶类。最具代表性的黄茶要数君山银针。
top6：白茶
白茶是属于轻度发酵茶，主要产于福建一带，成茶满披白毫，如银似雪。最具代表性的白茶要数白毫银针、贡眉等。
红茶和乌龙茶有何区别呢？
1、工艺上：乌龙茶的工艺比红茶工艺复杂的多。
2、泡开后汤色上：红茶泡完呈现出来的汤色红亮有光泽；乌龙茶的茶汤颜色偏黄或金黄。
3、发酵程度上：红茶在发酵程度上比较充分的：乌龙茶属于半发酵茶。
4、口感上：乌龙茶口感鲜醇高爽，且独具韵味；红茶口感。
中国六大茶系适合人群？
小孩：不宜饮用太浓郁的茶，以淡雅为主。
少女：经期前后不宜饮用绿茶，多饮花茶可调理经气。
老年人：不宜饮用绿茶，以红茶、普洱茶为宜。红茶能抗衰老，普洱茶较温和，适宜老年人饮用。
肥胖人士：多喝普洱茶，可以促进消化，防止肥胖过度。
工作紧张、经常用脑的人：多喝茉莉花茶，花香茶香可以使人放松心情，心情愉悦。
