电饭煲中以下部分是不易清洗的：
喷气口：
喷气口经常有米汤溢出，留存在其中的米汤如果不及时清洗，会产生多种有害细菌和霉菌。这些污染物可能随着下一次使用电饭煲时回流进锅内，污染食物，危害健康。
密封胶圈：
密封圈内留存的食物残渣和汤水容易滋生细菌和霉菌。掀开电饭煲密封圈后，会发现里边藏着一层黑色的粘稠物质，这些污染物会随着揭开锅盖时流下的蒸馏水流进锅里，进而污染食物。
防溢水盒：
防溢水盒通常位于电饭煲的顶部，用于防止煮饭时米汤溢出。这个部分也需要定期清洗，以保持电饭煲内部的清洁。
底部加热元件（电热盘）：
电热盘是电饭煲底部的一个金属盘，负责将热量传递给内胆。由于它经常接触到水汽和食物残渣，很容易滋生细菌。清洁电热盘需要拆下内胆，用清水和软布擦拭。
内盖：
内盖位于电饭煲内胆的上方，四周有密封圈，防止煮饭时水溢出来。内盖上会有很多米饭残渣，需要定期取下来清洗，否则会影响米饭的卫生。
排气孔：
排气孔用于排放煮饭时产生的蒸汽，如果堵塞，会带来安全隐患，也需要定期清洗。
清洗建议
为了保持电饭煲的清洁和卫生，建议定期清洗上述部位。对于喷气口和密封胶圈，可以拆下来清洗并晾干；对于电热盘和防溢水盒，可以拆下内胆后用清水和软布擦拭；对于内盖和排气孔，可以使用软布或牙刷进行清洁。在清洁时，一定要注意安全，断电操作，避免触电。
