准备食材:鸡翅,鸡蛋,玉米淀粉料酒,生抽,蚝油,黑胡椒粉,椒盐粉,具体步骤如下↓
1.鸡翅洗净,在两面改花刀,方便入味,然后加一勺料酒,三勺生抽,一勺蚝油,适量的黑胡椒粉,抓拌均匀腌制一个小时即可

2.一个小时后,倒出鸡翅中多余的料汁,然后加两勺玉米淀粉,一个鸡蛋,抓拌均匀
3.起锅烧油,油热后将鸡翅放入锅中,煎至两面定型,再转小火慢炸10分钟,就可以出锅了,撒上椒盐即可开吃

一道外酥里嫩的椒盐鸡翅就做好了,完全不输店里卖的,快去动手试一试吧

100次浏览 发布时间:2023-04-04 22:19:15
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1.鸡翅洗净,在两面改花刀,方便入味,然后加一勺料酒,三勺生抽,一勺蚝油,适量的黑胡椒粉,抓拌均匀腌制一个小时即可
2.一个小时后,倒出鸡翅中多余的料汁,然后加两勺玉米淀粉,一个鸡蛋,抓拌均匀
3.起锅烧油,油热后将鸡翅放入锅中,煎至两面定型,再转小火慢炸10分钟,就可以出锅了,撒上椒盐即可开吃
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