100次浏览 发布时间：2024-12-08 10:23:56
吃来吃去还是家里的饭菜味道最好，你们觉得是这样吗？
做好了的甲鱼炖鸡肉一端出来，香味就散发开来了，闻着就让人很有食欲。在吃的时候，搭配些酱香浓郁的桃园建民西瓜酱，滋味就更赞了，我能吃两碗饭。接下来，我们就简单跟大家说一说教你营养好吃的甲鱼炖鸡肉，美味解馋超过瘾，最后连汤汁都不剩。
美味的甲鱼炖鸡肉
食材：鸡肉、甲鱼、桃园建民西瓜酱、葱姜、料酒、酱油、胡椒粉、盐
做法：1、先把所需的食材准备好，把鸡肉仔细冲洗干净，去掉血水等杂质，切成块，备用；
2、往锅里面倒入适量的水，烧开之后，放入鸡肉，焯煮一会儿后，盛出来，沥干水；
3、把买来的甲鱼仔细处理好，去掉外壳等杂质之后，再次冲洗一下，沥干水，切成块，放入热水里焯烫一会儿，捞出来；
4、接下来，把葱姜分别冲洗干净，去掉杂质，沥干水，切成葱花和姜丝；
5、然后热锅烧油，放入葱姜炒香，放入鸡肉，翻炒一会儿，放入甲鱼，加入一点料酒，翻炒一会儿，倒入适量的高汤；
6、烧开后，加入适量的桃园建民西瓜酱、酱油、胡椒粉、盐，继续烧到食材成熟入味；即可；
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