谷雨一到，就摸到了春天的尾巴了，夏天正在悄悄地靠近我们。网友们说夏天有三宝：空调、WIFI、冰西瓜。但是夏天终究还是要献给小烧烤，啤酒的销量也跟着蹭蹭的往上涨。
不可否认冰镇啤酒是夏天的一道不可缺少的风景线，但冰镇啤酒不应该是夏天的唯一选择。一直被人们忽视的白葡萄酒，其实是夏天饮酒的更佳选择方式。
白葡萄酒的适饮温度一般在10度以下，需要冰镇后饮用，炎热的夏天打开一瓶冰镇得透心凉的白葡萄酒倒在杯中，酒杯外壁挂起露珠显得格外清爽明快，瞬间给人带来清凉感觉。
白葡萄酒的香气和味道通常拥有柑橘、苹果、蜜瓜、桃子、柠檬、西柚等类水果的味道，纵然让人联想到清新瓜果。
白葡萄酒的酸度更高，清爽惬意的酸味在燥热的夏天会带来清新愉悦的感觉，还能给人带来好胃口。
白葡萄酒清新的果香，清爽的酸度，饮一口顿觉凉风拂面、清泉入喉，从身体到心灵，都沉醉其中。
夏天的食物也相对清淡，白葡萄酒，可以与海鲜河鲜、白肉（猪肉、鸡肉、鸭肉等）、蔬菜等清淡食物搭配，非常适合夏天清爽的口感。
而且白葡萄酒还适合纯饮，做为餐前的开胃酒，来上两口，口舌生津。或者午后乏困，来杯白葡萄酒清凉清爽的酸酸度，瞬间将你激活。
记得，下次烧烤，带上一瓶白葡萄酒，享受不一样的夏天。
