近日，走进扶风县法门镇农林村千亩花椒种植示范基地，漫山遍野的花椒树郁郁葱葱，颗粒饱满、色泽鲜红的花椒缀满枝头，微风拂过，浓郁的麻香沁人心脾。一颗颗小小的红花椒，正成为带动一方发展的特色大产业。
农林村凭借得天独厚的地理优势，通过“党支部+合作社+农户”的模式，积极引导村民扩大种植规模，统一提供技术指导，目前全村花椒种植面积已超过1200亩，形成了连片发展的规模化种植基地。
正在地里忙碌的椒农辛增岐擦了把汗，笑呵呵地算起了经济账：“我种了8亩大红袍，能收将近8000斤湿花椒，烘成干椒有1800多斤，一斤湿花椒能卖5块钱，一斤干椒能卖20-30块钱，你算算这是多少钱？关键是花椒树好养活、耐旱，适合在山上种。”
花椒产业不仅让种植户鼓起了钱袋子，还为周边村民提供了大量就业机会。每年采摘期，基地需要大量劳动力，最多时每天用工达200多人。“以前在外打工顾不上家，现在回村里摘花椒，一天能挣150块钱，还能照顾老人孩子。”正在采摘花椒的村民笑着说。
为进一步提升花椒品质，村里积极争取农业项目资金，购置了新型烘干设备。“我们去年成功申请了项目资金，购置了六台大型智能烘干设备，还建设了一个花椒交易市场。”村副主任李明乐说道，“以前看天吃饭，碰到连阴雨，花椒容易发黑霉变，损失很大。现在采摘下来的湿花椒直接进烘干房，设定好程序，出来的干花椒品质好、耐储存，能卖上好价钱。”
一颗颗小花椒，真正变成了强村富民的好产业。下一步，法门镇将继续推动花椒产业多元化发展，拓宽“线上+线下”销售渠道，提升产品附加值和知名度，让法门花椒走向更广阔的市场。（通讯员 赵倩 郭强）
责任编辑：任行 审核：杨勇
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