100次浏览 发布时间：2025-01-13 08:07:36
乙醇（Ethanol）是一种由 碳（C）、氢（H）和氧（O）三种元素组成的有机化合物。其分子式为 C2H6O，结构简式为CH3CH2OH，这意味着它是由一个乙基（CH3-）和一个羟基（-OH）通过碳碳键连接而成的。
乙醇可以看作是乙烷（C2H6）分子中的一个氢原子被羟基（-OH）取代的产物，也可以看作是水（H2O）分子中的一个氢原子被乙基（-CH3）取代的产物。
在测量乙醇组成时，可以通过以下方法进行：
通过元素分析仪器，可以确定乙醇中碳、氢、氧的含量。
乙醇在燃烧时会产生水和二氧化碳。通过收集并分析燃烧产物，可以定量确定乙醇中碳和氢的含量，同时可以检测是否存在氧元素。
质谱分析可以确定乙醇分子的具体结构，包括其分子量和结构式。
核磁共振（NMR）谱分析可以提供更详细的分子结构信息，包括碳和氢的化学环境。
这些方法可以相互补充，提供全面的乙醇组成信息。
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