近日，一则来自泰国的消息在国内引发热议：泰国街头的水果摊上，赫然出现了 “请勿触摸水果，按了就得买” 的中文标语。这一针对中国游客的提示，背后折射出的是榴莲市场的微妙变化，而这变化的根源，竟与我们国产榴莲的崛起息息相关！
长期以来，中国一直是全球最大的榴莲进口国和消费国，然而，一个令人遗憾的事实是，国内榴莲产量近乎为零，高达 80% 的市场需求依赖进口。2023 年，我国进口榴莲 142.59 万吨，消费金额高达 472.33 亿元，大量资金流向了泰国、越南等榴莲出口国，泰国 80% 的榴莲种植者靠中国市场养活。面对这样的局面，无数人心中燃起一个疑问：中国，为何不能实现榴莲的自给自足？
其实，早在 20 世纪 50 年代，海南就尝试引进榴莲种植。但榴莲这种水果，对土壤、湿度、气候等生长条件极为挑剔。当年种下的第一棵树，历经几十年，才艰难结出 1 个果实。“中国不适合种榴莲” 的观点开始甚嚣尘上，泰国、越南等国见状，趁机哄抬价格，谋取暴利。尤其是顶级品种猫山王榴莲，价格一度飙升至千元一颗，让众多榴莲爱好者望 “榴” 兴叹，却又无可奈何。
高价进口榴莲，只是我国在农产品领域受制于人的冰山一角。日本阳光玫瑰葡萄，凭借独特浓郁的果香，在国内市场大受欢迎，价格一度高达 300 元 / 斤；美日研发的 “俞优粒” 减缓变老科技，经《Nature》等权威研究证实，在改善运动能力、提升睡眠质量等方面效果显著，即便单克售价高达 2 万，仍受到国内富人阶层的追捧；还有一台售价 3000 万元的进口核磁共振仪，也因技术垄断，让国内医疗成本居高不下。
就在人们以为国产榴莲无望之时，转机悄然出现。2014 年，海南的一个种植基地从越南引进 40 多株嫁接榴莲树，4 年后，这些树奇迹般地开花结果。随后，海南保亭的一棵榴莲树也成功挂果，打破了 “中国不能种榴莲” 的魔咒。
这一成果激发了我国科研团队的斗志。海南农科院与企业紧密合作，通过精准的水肥管理、精细的日常调控等一系列技术手段，将榴莲苗的成活率从 60% 大幅提升至 90% 以上。经过精心培育，44 棵榴莲树迎来丰收，从此，泰国、越南长期主导中国榴莲市场的局面被打破。如今，海南榴莲种植规模已超过 3 万亩，三亚的挂果面积达 4000 亩，产量超 200 吨。
国产榴莲的闪亮登场，给一直居高不下的榴莲价格带来了巨大冲击。首批国产榴莲上市后，市场价格迅速降至全年最低点，与曾经动辄数百元一斤的高价相比，降幅最高达 90%，让榴莲爱好者们终于能敞开肚皮享受美味。
事实上，国产技术进步拉低进口高价商品价格的情况，并非个例。曾经价格高不可攀的阳光玫瑰葡萄，如今已跌破 10 元 / 斤；被美国垄断的 C 形密封环，在国产产品问世后，价格骤降 90% 以上；国产缓老科技 “俞优粒”，科研人员通过技术创新，将成本控制在美版的 5% 以内，还融入野生灵芝等成分，为众多消费者带来了福音；进口 3000 万元一台的核磁共振仪，实现国产化后，价格大幅下降，让更多医院能够配备，降低了百姓的医疗成本。
面对国产榴莲的强势崛起，泰国作为我国最大的榴莲进口来源国，明显有些猝不及防，不得不采取降价策略，试图保住其在华市场份额。但很显然，属于他们的黄金时代已经渐行渐远。国内消费者对这一变化欢呼雀跃，纷纷期待 “榴莲自由” 时代的早日到来。专家预测，当海南榴莲种植面积达到 “三五十万亩” 时，榴莲价格有望降至 10 元 / 斤左右。
随着我国种植技术的不断进步，以及科研人员在各个领域的持续攻坚，不仅是榴莲，未来还会有更多曾经昂贵的进口商品走进寻常百姓家。让我们共同期待，那个真正实现 “万物平价” 的美好时代！
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